Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл Тори ролл (СушиЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл Тори ролл (СушиЯ)

Рис, белый, клейкий, приготовленный 90 г
Рисовый уксус 2 г
Водоросли Нори 1 г
Огурец, грунтовый 20 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, обжаренное 25 г
Способ приготовления

180 гр 8 кусочков Калорийность 100 гр долджна быть 261, но непонятно за счет чего

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Тори ролл (СушиЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.5% 471 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3% 1780 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 1.7% 3093 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 15.75 мг 500 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.989 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3080 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 6.7% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 2.6% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.182 мг 15 мг 34.5% 18.6% 289 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 6.9% 779 г
Витамин РР, НЭ 2.4119 мг 20 мг 12.1% 6.5% 829 г
Макроэлементы
Калий, K 95.95 мг 2500 мг 3.8% 2% 2606 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 1.1% 5068 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2983 г
Натрий, Na 125.46 мг 1300 мг 9.7% 5.2% 1036 г
Сера, S 58.25 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1717 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 3.9% 1391 г
Хлор, Cl 41.82 мг 2300 мг 1.8% 1% 5500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Йод, I 33.67 мкг 150 мкг 22.4% 12.1% 446 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1704 г
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 5% 1091 г
Медь, Cu 50.74 мкг 1000 мкг 5.1% 2.7% 1971 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4639 г
Селен, Se 6.546 мкг 55 мкг 11.9% 6.4% 840 г
Фтор, F 1.89 мкг 4000 мкг 211640 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5376 г
Цинк, Zn 0.4298 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2792 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл Тори ролл (СушиЯ) составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».