| Белый гриб | 146 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.6% | 2815 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 16.8% | 434 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.9% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.7% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.692 мг | 5 мг | 33.8% | 24.6% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.687 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5% | 1445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.33 мг | 90 мг | 22.6% | 16.5% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.801 мг | 15 мг | 38.7% | 28.2% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15924 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3907 мг | 20 мг | 27% | 19.7% | 371 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.04 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.8% | 744 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6013 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Натрий, Na | 4.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27083 г |
| Сера, S | 51.52 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.8% | 1941 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 6.5% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 5.426 мкг | 10 мкг | 54.3% | 39.5% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.2214 мг | 2 мг | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Медь, Cu | 31.4 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3185 г |
| Фтор, F | 47.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8396 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.4% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.4991 мг | 12 мг | 4.2% | 3.1% | 2404 г |
Энергетическая ценность грибы жареные составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».