| Гречневая Крупа [Мистраль] | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Морковь | 250 г |
| Maggi Говяжий бульон на косточке | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 16.6% | 496 г |
| альфа Каротин | 755.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.801 мг | 5 мг | 36% | 29.6% | 278 г |
| Ликопин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.27 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7772 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3554 мг | 20 мг | 1.8% | 1.5% | 5627 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.91 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.7% | 2214 г |
| Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5018 г |
| Кремний, Si | 1.196 мг | 30 мг | 4% | 3.3% | 2508 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 1.5% | 5690 г |
| Натрий, Na | 16.87 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7706 г |
| Сера, S | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5345 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 2.3% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 7.35 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6742 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 10.3% | 799 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2139 г |
| Медь, Cu | 31.39 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3186 г |
| Молибден, Mo | 1.612 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.9% | 4342 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20913 г |
| Фтор, F | 95 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4211 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2607 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с овощами 25.08.21 составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».