| Авокадо | 1 cup, sliced |
| Печень куриная (Жарка) | 410 г |
| Кедровый орех, сушеный | 20 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сок лимонный | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 1 tsp |
| Салатный Микс Традиционный [Солнечная Фазенда] | 50 г |
| Соевый соус | 2 tbsp |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.4% | 633 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4211.1 мкг | 900 мкг | 467.9% | 247.4% | 21 г |
| Ретинол | 4.181 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.963 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.5% | 2119 г |
| бета Криптоксантин | 5.79 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 8.5% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.879 мг | 1.8 мг | 48.8% | 25.8% | 205 г |
| Витамин В4, холин | 72.34 мг | 500 мг | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.824 мг | 5 мг | 56.5% | 29.9% | 177 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 11.9% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.533 мкг | 400 мкг | 19.1% | 10.1% | 523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.473 мкг | 3 мкг | 282.4% | 149.3% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.38 мг | 90 мг | 21.5% | 11.4% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.952 мг | 15 мг | 13% | 6.9% | 768 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.384 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1826 мг | 20 мг | 30.9% | 16.3% | 323 г |
| Ниацин | 4.172 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.12 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5967 г |
| Кремний, Si | 1.275 мг | 30 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 4.4% | 1203 г |
| Натрий, Na | 277.18 мг | 1300 мг | 21.3% | 11.3% | 469 г |
| Сера, S | 118.66 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.3% | 843 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 10.9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 12.11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.706 мг | 18 мг | 48.4% | 25.6% | 207 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 8.244 мкг | 10 мкг | 82.4% | 43.6% | 121 г |
| Литий, Li | 6.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4807 мг | 2 мг | 24% | 12.7% | 416 г |
| Медь, Cu | 296.41 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 15.7% | 337 г |
| Молибден, Mo | 23.044 мкг | 70 мкг | 32.9% | 17.4% | 304 г |
| Никель, Ni | 2.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.68 мкг | 55 мкг | 43.1% | 22.8% | 232 г |
| Фтор, F | 5.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70175 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.7% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 3.696 мг | 12 мг | 30.8% | 16.3% | 325 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.903 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.68 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.164 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.601 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.414 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.984 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.966 г | min 16.8 г | 47.4% | 25.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной печенью и авокадо составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».