Рецепт красная смородина тертая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты красная смородина тертая

Смородина красная	2700 г
Сахар песок	2000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "красная смородина тертая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.5 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	866 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	0.2%	25333 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	46.9 г	219 г	21.4%	11%	467 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.1%	1000 г
Вода	48.9 г	2273 г	2.2%	1.1%	4648 г
Органические кислоты	1.4 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19 мкг	900 мкг	2.1%	1.1%	4737 г
бета Каротин	0.115 мг	5 мг	2.3%	1.2%	4348 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	0.5%	10588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.1%	2500 г
Витамин В9, фолаты	1.723 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	23215 г
Витамин C, аскорбиновая	14.36 мг	90 мг	16%	8.2%	627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	1%	5226 г
Витамин Н, биотин	1.436 мкг	50 мкг	2.9%	1.5%	3482 г
Витамин РР, НЭ	0.1723 мг	20 мг	0.9%	0.5%	11608 г
Ниацин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.26 мг	2500 мг	6.4%	3.3%	1570 г
Кальций, Ca	21.96 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4554 г
Магний, Mg	9.77 мг	400 мг	2.4%	1.2%	4094 г
Натрий, Na	12.49 мг	1300 мг	1%	0.5%	10408 г
Фосфор, P	19 мг	800 мг	2.4%	1.2%	4211 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.645 мг	18 мг	3.6%	1.9%	2791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	46.9 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность красная смородина тертая составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок