| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 100 г |
| Куриный фарш | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.6% | 710 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.8% | 533 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418.5 мкг | 900 мкг | 46.5% | 21.8% | 215 г |
| бета Каротин | 2.511 мг | 5 мг | 50.2% | 23.6% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 40.43 мг | 500 мг | 8.1% | 3.8% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 5.8% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 7.1% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.026 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.8% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.476 мг | 15 мг | 23.2% | 10.9% | 432 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.769 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6502 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.376 мг | 20 мг | 16.9% | 7.9% | 592 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.18 мг | 2500 мг | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5168 г |
| Кремний, Si | 7.291 мг | 30 мг | 24.3% | 11.4% | 411 г |
| Магний, Mg | 23.92 мг | 400 мг | 6% | 2.8% | 1672 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 4029 г |
| Сера, S | 107.79 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.1% | 928 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 7.2% | 655 г |
| Хлор, Cl | 35.18 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.863 мкг | 10 мкг | 18.6% | 8.7% | 537 г |
| Литий, Li | 1.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 5.3% | 885 г |
| Медь, Cu | 218.65 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 10.3% | 457 г |
| Молибден, Mo | 7.048 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.7% | 993 г |
| Никель, Ni | 1.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.61 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.9% | 1193 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17065 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.075 мг | 12 мг | 9% | 4.2% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | min 16.8 г | 19% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.932 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.625 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Макаронные изделия составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».