| Кабачок (Жарка) | 609 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.3% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.1% | 714 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.1% | 2064 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.092 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 54.3 мг | 500 мг | 10.9% | 9.4% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 8% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 7.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.193 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.3% | 2633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.7% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 5.5% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.8% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4747 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.365 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.075 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.1% | 1227 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1198 мг | 20 мг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.46 мг | 2500 мг | 11.6% | 10% | 864 г |
| Кальций, Ca | 51.22 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1952 г |
| Кремний, Si | 21.206 мг | 30 мг | 70.7% | 60.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 37.41 мг | 400 мг | 9.4% | 8.1% | 1069 г |
| Натрий, Na | 33.46 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.2% | 3885 г |
| Сера, S | 58.47 мг | 1000 мг | 5.8% | 5% | 1710 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 13.5% | 638 г |
| Хлор, Cl | 48.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 21.2% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.8644 мг | 2 мг | 43.2% | 37.2% | 231 г |
| Медь, Cu | 126.62 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10.9% | 790 г |
| Молибден, Mo | 3.835 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.7% | 1825 г |
| Никель, Ni | 0.778 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.745 мкг | 55 мкг | 30.4% | 26.2% | 328 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.9364 мг | 12 мг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».