| Рис длиннозерный мистраль | 80 г |
| Тыква (Варка без слива) | 125 г |
| Вода | 220 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 170 г |
Многовато на полпорции, а так пропорции нормально. Отварить тыкву 10 минут, добавить промытый рис, варить пока вода не выкипит. У меня заняло 30минут. Залить молоком и поварить 5 минут после закипания.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 8.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.3% | 1557 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 9% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 5.1% | 2597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 5.6% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.246 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 1.681 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.4% | 2974 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9114 мг | 20 мг | 4.6% | 6% | 2194 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.2 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.9% | 2208 г |
| Кальций, Ca | 45.67 мг | 1000 мг | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Кремний, Si | 19.981 мг | 30 мг | 66.6% | 86.8% | 150 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 5.1% | 2558 г |
| Натрий, Na | 19.79 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6569 г |
| Сера, S | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4690 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 9.4% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 42.22 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 2.1% | 6406 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 8.7% | 1499 г |
| Литий, Li | 0.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2031 мг | 2 мг | 10.2% | 13.3% | 985 г |
| Медь, Cu | 85.93 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 11.2% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 3.48 мкг | 70 мкг | 5% | 6.5% | 2011 г |
| Никель, Ni | 1.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.717 мкг | 55 мкг | 4.9% | 6.4% | 2024 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.62 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5745 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.4038 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2972 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша с тыквой на молоке составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».