| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 180 г |
| Тыквенная мука | 12 г |
| полезная соль | 3 г |
| Кабачок (Тушение) | 250 г |
| Шпинат (Тушение) | 100 г |
| проростки чечевицы | 70 г |
| проростки нута | 50 г |
| Горчичное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 16% | 673 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 16.6% | 645 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.5 мкг | 900 мкг | 15.4% | 16.5% | 650 г |
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 17.5% | 614 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.394 мг | 1.5 мг | 26.3% | 28.2% | 381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 62.15 мг | 500 мг | 12.4% | 13.3% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 25.1% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 25.2% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 167.204 мкг | 400 мкг | 41.8% | 44.8% | 239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.78 мг | 90 мг | 16.4% | 17.6% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.424 мг | 15 мг | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 3.206 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.9% | 1560 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.9 мкг | 120 мкг | 72.4% | 77.6% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6222 мг | 20 мг | 18.1% | 19.4% | 552 г |
| Ниацин | 3.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 665.37 мг | 2500 мг | 26.6% | 28.5% | 376 г |
| Кальций, Ca | 84.83 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.1% | 1179 г |
| Кремний, Si | 43.247 мг | 30 мг | 144.2% | 154.6% | 69 г |
| Магний, Mg | 133.71 мг | 400 мг | 33.4% | 35.8% | 299 г |
| Натрий, Na | 150.67 мг | 1300 мг | 11.6% | 12.4% | 863 г |
| Сера, S | 159.71 мг | 1000 мг | 16% | 17.1% | 626 г |
| Фосфор, P | 298.6 мг | 800 мг | 37.3% | 40% | 268 г |
| Хлор, Cl | 239.04 мг | 2300 мг | 10.4% | 11.1% | 962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.258 мг | 18 мг | 29.2% | 31.3% | 342 г |
| Йод, I | 34.52 мкг | 150 мкг | 23% | 24.7% | 435 г |
| Кобальт, Co | 6.252 мкг | 10 мкг | 62.5% | 67% | 160 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5265 мг | 2 мг | 26.3% | 28.2% | 380 г |
| Медь, Cu | 232.67 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 25% | 430 г |
| Молибден, Mo | 20.873 мкг | 70 мкг | 29.8% | 31.9% | 335 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.185 мкг | 55 мкг | 34.9% | 37.4% | 287 г |
| Стронций, Sr | 10.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 342.95 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 9.2% | 1166 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 25.9% | 413 г |
| Цинк, Zn | 2.8802 мг | 12 мг | 24% | 25.7% | 417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.193 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в панировке с овощным гарниром составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».