Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, отвареные с солью и маслом 150 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 200 г
Подсолнечное масло 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.5% 817 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.6% 528 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.1% 2882 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3224 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 10.1% 607 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 9.5% 645 г
Витамин В4, холин 158.98 мг 500 мг 31.8% 19.5% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 10.1% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.433 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9023 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 6.7% 912 г
Витамин D, кальциферол 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 8.5% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.841 мг 15 мг 12.3% 7.5% 815 г
Витамин Н, биотин 12.792 мкг 50 мкг 25.6% 15.7% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4561 мг 20 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.83 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2814 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2560 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 1.2% 4950 г
Натрий, Na 378.29 мг 1300 мг 29.1% 17.9% 344 г
Сера, S 113.13 мг 1000 мг 11.3% 6.9% 884 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 9.4% 654 г
Хлор, Cl 549.75 мг 2300 мг 23.9% 14.7% 418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 5.5% 1121 г
Йод, I 12.67 мкг 150 мкг 8.4% 5.2% 1184 г
Кобальт, Co 6.446 мкг 10 мкг 64.5% 39.6% 155 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.6% 9662 г
Медь, Cu 54.79 мкг 1000 мкг 5.5% 3.4% 1825 г
Молибден, Mo 5.119 мкг 70 мкг 7.3% 4.5% 1367 г
Селен, Se 20.076 мкг 55 мкг 36.5% 22.4% 274 г
Фтор, F 65.42 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6114 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1976 г
Цинк, Zn 0.7075 мг 12 мг 5.9% 3.6% 1696 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 47%
Стеролы (стерины)
Холестерин 361.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.127 г min 16.8 г 24.6% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.833 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 21%
18:2 Линолевая (ud) 1.884 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».