Мой здоровый рацион

Рецепт Салат домашний с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат домашний с помидорами

Яйцо куриное 270 г
Огурец парниковый 500 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 100 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат домашний с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.8% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.6% 2435 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.3% 10429 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.4% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 15.5% 1510 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.3% 3650 г
бета Криптоксантин 2.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 15.9% 1475 г
Витамин В4, холин 70.36 мг 500 мг 14.1% 33% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 21.5% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 12.556 мкг 400 мкг 3.1% 7.3% 3186 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 15.9% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 21.1% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 10.8% 2165 г
Витамин D3, холекальциферол 0.462 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5263 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12987 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 17.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.2737 мг 20 мг 1.4% 3.3% 7307 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.91 мг 2500 мг 7.1% 16.6% 1405 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4496 г
Кремний, Si 24.188 мг 30 мг 80.6% 188.8% 124 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4571 г
Натрий, Na 39.61 мг 1300 мг 3% 7% 3282 г
Сера, S 34.84 мг 1000 мг 3.5% 8.2% 2870 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 19.7% 1185 г
Хлор, Cl 25.3 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.2 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 9.6% 2413 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 26786 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 46.1% 509 г
Литий, Li 7.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 8.9% 2628 г
Медь, Cu 62.34 мкг 1000 мкг 6.2% 14.5% 1604 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 7.5% 3150 г
Никель, Ni 3.338 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 7.315 мкг 55 мкг 13.3% 31.1% 752 г
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67340 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 9.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.4344 мг 12 мг 3.6% 8.4% 2762 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.353 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат домашний с помидорами составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок