Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты запеченные куриные с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты запеченные куриные с кабачком

Кабачок (Жарка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Петрушка свежая (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты запеченные куриные с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 13.5% 374 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.9% 509 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 5.5% 916 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.9% 1029 г
Витамин В4, холин 91.48 мг 500 мг 18.3% 9.2% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 1.341 мг 5 мг 26.8% 13.5% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.52 мг 2 мг 26% 13.1% 385 г
Витамин В9, фолаты 10.54 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3795 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.6% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 5.2% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.796 мг 15 мг 25.3% 12.8% 395 г
Витамин Н, биотин 5.514 мкг 50 мкг 11% 5.5% 907 г
Витамин К, филлохинон 76.4 мкг 120 мкг 63.7% 32.1% 157 г
Витамин РР, НЭ 6.2275 мг 20 мг 31.1% 15.7% 321 г
Ниацин 7.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.95 мг 2500 мг 15.5% 7.8% 646 г
Кальций, Ca 42.12 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2374 г
Кремний, Si 14.775 мг 30 мг 49.3% 24.9% 203 г
Магний, Mg 64.26 мг 400 мг 16.1% 8.1% 622 г
Натрий, Na 70.94 мг 1300 мг 5.5% 2.8% 1833 г
Сера, S 219.19 мг 1000 мг 21.9% 11% 456 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 10.7% 471 г
Хлор, Cl 95.29 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 1.983 мг 18 мг 11% 5.5% 908 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Кобальт, Co 10.221 мкг 10 мкг 102.2% 51.5% 98 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1835 г
Медь, Cu 124.7 мкг 1000 мкг 12.5% 6.3% 802 г
Молибден, Mo 9.093 мкг 70 мкг 13% 6.6% 770 г
Никель, Ni 1.201 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 20.092 мкг 55 мкг 36.5% 18.4% 274 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 100.25 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 3990 г
Хром, Cr 16.11 мкг 50 мкг 32.2% 16.2% 310 г
Цинк, Zn 1.5438 мг 12 мг 12.9% 6.5% 777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 1.611 г ~
Валин 1.175 г ~
Гистидин* 1.079 г ~
Изолейцин 1.01 г ~
Лейцин 1.77 г ~
Лизин 2.223 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.839 г ~
Треонин 0.997 г ~
Триптофан 0.341 г ~
Фенилаланин 0.97 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.773 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 1.17 г ~
Аспарагиновая кислота 1.784 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.807 г ~
Глутаминовая кислота 2.631 г ~
Пролин 0.866 г ~
Серин 0.998 г ~
Тирозин 0.804 г ~
Цистеин 0.399 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.184 г min 16.8 г 19% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.242 г от 11.2 до 20.6 г 46.8% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.903 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Котлеты запеченные куриные с кабачком составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».