| Яйцо куриное (Жарка) | 172 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 15 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.3% | 618 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.5% | 424 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3280 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203 мкг | 900 мкг | 22.6% | 12.9% | 443 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 13.2% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 195.16 мг | 500 мг | 39% | 22.3% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.541 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 10.5% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 9.7% | 590 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 17.325 мкг | 50 мкг | 34.7% | 19.8% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2395 мг | 20 мг | 16.2% | 9.3% | 617 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.25 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.8% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 108.45 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.2% | 922 г |
| Кремний, Si | 0.069 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2793 г |
| Натрий, Na | 165.97 мг | 1300 мг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Сера, S | 161.07 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.2% | 621 г |
| Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 14.5% | 393 г |
| Хлор, Cl | 148.47 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.7% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.029 мг | 18 мг | 11.3% | 6.5% | 887 г |
| Йод, I | 15.33 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Кобальт, Co | 8.622 мкг | 10 мкг | 86.2% | 49.2% | 116 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Медь, Cu | 89.46 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.1% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 5.881 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.438 мкг | 55 мкг | 46.3% | 26.4% | 216 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8328 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.5% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.1472 мг | 12 мг | 9.6% | 5.5% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.82 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 435.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.95 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.912 г | min 16.8 г | 35.2% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и сыром составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».