Мой здоровый рацион

Рецепт Конфитюр варенье из слмвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфитюр варенье из слмвы

Слива (садовая) 720 г
Вода 100 г
Сахар, коричневый 50 г
Агар агар загуститель 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфитюр варенье из слмвы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 10% 1531 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.5% 2762 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6475 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.284 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31153 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 13.9% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 5.1% 3055 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.579 мг 20 мг 2.9% 4.4% 3454 г
Ниацин 0.491 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.65 мг 2500 мг 7.3% 11.2% 1369 г
Кальций, Ca 21.59 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4632 г
Кремний, Si 3.273 мг 30 мг 10.9% 16.7% 917 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 3.1% 5006 г
Натрий, Na 16.42 мг 1300 мг 1.3% 2% 7917 г
Сера, S 5.09 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19646 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 3.2% 4819 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 3.4% 4587 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 12.6% 1222 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 7.2% 2132 г
Медь, Cu 73.92 мкг 1000 мкг 7.4% 11.3% 1353 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 14.7% 1041 г
Никель, Ni 12.273 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34161 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30769 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 10% 1529 г
Цинк, Zn 0.0835 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 9.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~

Энергетическая ценность Конфитюр варенье из слмвы составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».