| Фарш | 616 г |
| Рис агро альянс | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 15.9% | 411 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.2% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3557 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3082 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 77.57 мг | 500 мг | 15.5% | 10.2% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 14.7% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.561 мг | 2 мг | 28.1% | 18.4% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.101 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.1% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 1.848 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4853 мг | 20 мг | 27.4% | 17.9% | 365 г |
| Ниацин | 7.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.61 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 11.85 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8439 г |
| Кремний, Si | 0.257 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11673 г |
| Магний, Mg | 59.26 мг | 400 мг | 14.8% | 9.7% | 675 г |
| Натрий, Na | 52.25 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Сера, S | 169.39 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.1% | 590 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 11% | 595 г |
| Хлор, Cl | 66.65 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 4.4% | 1501 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 7.163 мкг | 10 мкг | 71.6% | 46.9% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Медь, Cu | 65.23 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.3% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 7.886 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.4% | 888 г |
| Никель, Ni | 0.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.999 мкг | 55 мкг | 32.7% | 21.4% | 306 г |
| Фтор, F | 93.36 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4284 г |
| Хром, Cr | 17.16 мкг | 50 мкг | 34.3% | 22.5% | 291 г |
| Цинк, Zn | 1.0114 мг | 12 мг | 8.4% | 5.5% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.422 г | ~ | |||
| Лизин | 1.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.798 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.935 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтель составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».