| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 834 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Жир свиной топленый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 25.6% | 259 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 46.52 мг | 500 мг | 9.3% | 6.2% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.698 мг | 5 мг | 34% | 22.6% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.745 мг | 2 мг | 37.3% | 24.8% | 268 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.38 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.8% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4261 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.732 мг | 20 мг | 43.7% | 29% | 229 г |
| Ниацин | 12.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.04 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8673 г |
| Магний, Mg | 90.95 мг | 400 мг | 22.7% | 15.1% | 440 г |
| Натрий, Na | 500.84 мг | 1300 мг | 38.5% | 25.5% | 260 г |
| Сера, S | 281.84 мг | 1000 мг | 28.2% | 18.7% | 355 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 14.9% | 447 г |
| Хлор, Cl | 756.39 мг | 2300 мг | 32.9% | 21.8% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 10.754 мкг | 10 мкг | 107.5% | 71.3% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Медь, Cu | 101.61 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.8% | 984 г |
| Молибден, Mo | 12.548 мкг | 70 мкг | 17.9% | 11.9% | 558 г |
| Селен, Se | 22.804 мкг | 55 мкг | 41.5% | 27.5% | 241 г |
| Фтор, F | 133.57 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Хром, Cr | 25.68 мкг | 50 мкг | 51.4% | 34.1% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.6072 мг | 12 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.46 г | ~ | |||
| Валин | 1.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.784 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.676 г | ~ | |||
| Лизин | 3.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.176 г | ~ | |||
| Треонин | 1.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 1.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.825 г | ~ | |||
| Пролин | 1.365 г | ~ | |||
| Серин | 1.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудки цыпл. обжар. составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».