| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь | 15 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.4% | 1767 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15.1% | 741 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 16.5% | 679 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 12.8% | 876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 50.53 мг | 500 мг | 10.1% | 11.3% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 8.4% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.832 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.6% | 3117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.54 мг | 90 мг | 8.4% | 9.4% | 1194 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4950 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.229 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.527 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8% | 1418 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7665 мг | 20 мг | 8.8% | 9.9% | 1132 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.9% | 869 г |
| Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3336 г |
| Кремний, Si | 26.096 мг | 30 мг | 87% | 97.5% | 115 г |
| Магний, Mg | 29.19 мг | 400 мг | 7.3% | 8.2% | 1370 г |
| Натрий, Na | 23.44 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5546 г |
| Сера, S | 51.84 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.8% | 1929 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 12.7% | 882 г |
| Хлор, Cl | 29.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 7.8% | 1437 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.064 мкг | 10 мкг | 30.6% | 34.3% | 326 г |
| Литий, Li | 0.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6126 мг | 2 мг | 30.6% | 34.3% | 326 г |
| Медь, Cu | 114.26 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.8% | 875 г |
| Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.3% | 1780 г |
| Никель, Ni | 1.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.262 мкг | 55 мкг | 22.3% | 25% | 449 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23995 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.8131 мг | 12 мг | 6.8% | 7.6% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».