| Цветная капуста (Варка со сливом) | 210 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.6% | 1357 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.9% | 982 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2716 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10.3% | 1121 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 13.8% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 108.76 мг | 500 мг | 21.8% | 25.3% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 22.7% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.133 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.3% | 3593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.4% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.34 мг | 90 мг | 28.2% | 32.8% | 355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 8.1% | 1439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 8% | 1440 г |
| Витамин Н, биотин | 7.658 мкг | 50 мкг | 15.3% | 17.8% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 9.9% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.806 мг | 20 мг | 9% | 10.5% | 1107 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.04 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.9% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.9% | 2363 г |
| Кремний, Si | 5.507 мг | 30 мг | 18.4% | 21.4% | 545 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 4.1% | 2888 г |
| Натрий, Na | 50.86 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.5% | 2556 г |
| Сера, S | 69.56 мг | 1000 мг | 7% | 8.1% | 1438 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 14.2% | 821 г |
| Хлор, Cl | 60.6 мг | 2300 мг | 2.6% | 3% | 3795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 10.3% | 1121 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.7% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 3.392 мкг | 10 мкг | 33.9% | 39.4% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 2.9% | 4073 г |
| Медь, Cu | 53.51 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.3% | 1869 г |
| Молибден, Mo | 4.456 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.4% | 1571 г |
| Никель, Ni | 2.215 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.982 мкг | 55 мкг | 18.1% | 21% | 551 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19675 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.5706 мг | 12 мг | 4.8% | 5.6% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | min 16.8 г | 12.1% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».