Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из хлопьев пшеницы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из хлопьев пшеницы

Отруби пшеничные 150 г
Вода 300 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Доводим воду до кипеия, добавляем сахар и соль.. После полного растворения, добавляем, постепенно, хлопья, непереставая помешивать. Через 5-7 минут снимаем с огня.. Даем настояться ещё минут 5. Добавляем сливочное масло. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из хлопьев пшеницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.4% 1520 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.3% 2947 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6% 2126 г
Пищевые волокна 13.5 г 20 г 67.5% 85.8% 148 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 3.7% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 19149 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 19.7% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.8% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.24 мг 15 мг 21.6% 27.4% 463 г
Витамин РР, НЭ 4.1946 мг 20 мг 21% 26.7% 477 г
Макроэлементы
Калий, K 391.83 мг 2500 мг 15.7% 19.9% 638 г
Кальций, Ca 52.07 мг 1000 мг 5.2% 6.6% 1920 г
Магний, Mg 139.89 мг 400 мг 35% 44.5% 286 г
Натрий, Na 243.69 мг 1300 мг 18.7% 23.8% 533 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 54945 г
Фосфор, P 295.8 мг 800 мг 37% 47% 270 г
Хлор, Cl 371.61 мг 2300 мг 16.2% 20.6% 619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.384 мг 18 мг 24.4% 31% 411 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 10753 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 2.16 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 46296 г
Молибден, Mo 0.683 мкг 70 мкг 1% 1.3% 10249 г
Фтор, F 62.11 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6440 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша из хлопьев пшеницы составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».