Мой здоровый рацион

Рецепт Паста дурум с помидорами и петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста дурум с помидорами и петрушкой

паста дурум( из твёрдых сортов пшеницы) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок луковица 5 г
Петрушка 30 г
Кабачок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста дурум с помидорами и петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.7% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 9.1% 894 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.3% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 9.1% 895 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 9.9% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.358 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3237 г
Витамин C, аскорбиновая 20.51 мг 90 мг 22.8% 18.6% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3597 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7496 г
Витамин К, филлохинон 75.3 мкг 120 мкг 62.8% 51.2% 159 г
Витамин РР, НЭ 0.5358 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3733 г
Макроэлементы
Калий, K 211.46 мг 2500 мг 8.5% 6.9% 1182 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4419 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2660 г
Натрий, Na 3.51 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.8% 10000 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 2.3% 3587 г
Хлор, Cl 27.01 мг 2300 мг 1.2% 1% 8515 г
Микроэлементы
Бор, B 65 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2975 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12931 г
Кобальт, Co 3.058 мкг 10 мкг 30.6% 24.9% 327 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Медь, Cu 62.22 мкг 1000 мкг 6.2% 5.1% 1607 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2283 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19435 г
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36298 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5885 г

Энергетическая ценность Паста дурум с помидорами и петрушкой составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».