| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 363 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.3% | 1400 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.1% | 1429 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 23.5% | 735 г |
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 25.4% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 8.1% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.477 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.5% | 3818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.07 мг | 90 мг | 23.4% | 40.4% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.328 мг | 15 мг | 15.5% | 26.8% | 644 г |
| Витамин Н, биотин | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4% | 4386 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.9% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.664 мг | 20 мг | 3.3% | 5.7% | 3012 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.86 мг | 2500 мг | 11% | 19% | 913 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6873 г |
| Кремний, Si | 5.718 мг | 30 мг | 19.1% | 33% | 525 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 8.1% | 2106 г |
| Натрий, Na | 52.04 мг | 1300 мг | 4% | 6.9% | 2498 г |
| Сера, S | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7267 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 5.7% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 129.22 мг | 2300 мг | 5.6% | 9.7% | 1780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 8.3% | 2086 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 5.737 мкг | 10 мкг | 57.4% | 99.1% | 174 г |
| Литий, Li | 26.718 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 11.9% | 1448 г |
| Медь, Cu | 104.93 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 18.1% | 953 г |
| Молибден, Mo | 6.589 мкг | 70 мкг | 9.4% | 16.2% | 1062 г |
| Никель, Ni | 12.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14175 г |
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20398 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 16.2% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.2174 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5520 г |
| Цирконий, Zr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.774 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 88.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 38.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».