Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Сайра бланшированная в масле, консервы 48 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Лук репчатый 15 г
Морковь желтая 24 г
Картофель белый неочищенный, сырой 120 г
Молоко с гидрогенизированным растительным маслом 3 г
Рис белый, крупа рисовая 12 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.9% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.7% 3369 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.8% 2677 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 8738 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 2% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 3.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.276 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5498 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 7.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 5.9% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 4.8% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7796 мг 20 мг 3.9% 6.1% 2565 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.7 мг 2500 мг 6.8% 10.6% 1473 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6431 г
Кремний, Si 2.979 мг 30 мг 9.9% 15.5% 1007 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3239 г
Натрий, Na 611.89 мг 1300 мг 47.1% 73.6% 212 г
Сера, S 31.56 мг 1000 мг 3.2% 5% 3169 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 10.2% 1530 г
Хлор, Cl 932 мг 2300 мг 40.5% 63.3% 247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 3% 5187 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 5.9% 2609 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 41.6% 376 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 7.2% 2153 г
Медь, Cu 62.92 мкг 1000 мкг 6.3% 9.8% 1589 г
Молибден, Mo 2.086 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3356 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10185 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 88.64 мкг 4000 мкг 2.2% 3.4% 4513 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 19.7% 795 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 3.1% 4992 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 0.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».