Мой здоровый рацион

Рецепт Какао(full), mef. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао(full), mef

Какао-порошок "Золотой ярлык" 15 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао(full), mef".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8% 1854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.4% 4294 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.9% 1000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 11% 1343 г
Витамин В4, холин 14.92 мг 500 мг 3% 4.5% 3351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 9.4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин Н, биотин 3.022 мкг 50 мкг 6% 8.9% 1655 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1333 мг 20 мг 5.7% 8.5% 1765 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.72 мг 2500 мг 8.9% 13.3% 1128 г
Кальций, Ca 120.44 мг 1000 мг 12% 17.9% 830 г
Магний, Mg 36.83 мг 400 мг 9.2% 13.7% 1086 г
Натрий, Na 47.94 мг 1300 мг 3.7% 5.5% 2712 г
Сера, S 31.83 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3142 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 22.7% 659 г
Хлор, Cl 96 мг 2300 мг 4.2% 6.3% 2396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 10.9% 1367 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 8.5% 1765 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 12.7% 1176 г
Марганец, Mn 0.2617 мг 2 мг 13.1% 19.5% 764 г
Медь, Cu 264.11 мкг 1000 мкг 26.4% 39.3% 379 г
Молибден, Mo 7.833 мкг 70 мкг 11.2% 16.7% 894 г
Олово, Sn 14.17 мкг ~
Селен, Se 0.944 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 5826 г
Стронций, Sr 16.06 мкг ~
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12308 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.7722 мг 12 мг 6.4% 9.5% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.066 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Какао(full), mef составляет 67,1 кКал.

  • Порция = 270 гр (181.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».