Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный кето-хлеь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный кето-хлеь

Кунжут 20 г
Яйцо куриное 2 С1
Морковь 130 г
Подсолнечник, семечки 60 г
Гречневая мука 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кето-хлеь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.8% 784 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 12.3% 303 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 2.7% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 715.9 мкг 900 мкг 79.5% 29.6% 126 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 3.922 мг 5 мг 78.4% 29.2% 127 г
Витамин В1, тиамин 0.437 мг 1.5 мг 29.1% 10.8% 343 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 4.2% 878 г
Витамин В4, холин 83.3 мг 500 мг 16.7% 6.2% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 5.1% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 5.3% 699 г
Витамин В9, фолаты 43.525 мкг 400 мкг 10.9% 4.1% 919 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.7% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.155 мг 15 мг 34.4% 12.8% 291 г
Витамин Н, биотин 6.51 мкг 50 мкг 13% 4.8% 768 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 5.1125 мг 20 мг 25.6% 9.5% 391 г
Ниацин 2.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.4 мг 2500 мг 9.7% 3.6% 1036 г
Кальций, Ca 157.68 мг 1000 мг 15.8% 5.9% 634 г
Кремний, Si 19.275 мг 30 мг 64.3% 23.9% 156 г
Магний, Mg 97.1 мг 400 мг 24.3% 9% 412 г
Натрий, Na 68.53 мг 1300 мг 5.3% 2% 1897 г
Сера, S 85.6 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1168 г
Фосфор, P 219 мг 800 мг 27.4% 10.2% 365 г
Хлор, Cl 67.58 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.9 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 47.53 мкг ~
Железо, Fe 3.17 мг 18 мг 17.6% 6.5% 568 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2% 1875 г
Кобальт, Co 4.045 мкг 10 мкг 40.5% 15.1% 247 г
Литий, Li 6.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.4361 мг 2 мг 21.8% 8.1% 459 г
Медь, Cu 389.6 мкг 1000 мкг 39% 14.5% 257 г
Молибден, Mo 11.675 мкг 70 мкг 16.7% 6.2% 600 г
Никель, Ni 33.05 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 18.233 мкг 55 мкг 33.2% 12.3% 302 г
Стронций, Sr 7.76 мкг ~
Титан, Ti 4.48 мкг ~
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8805 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2033 г
Цинк, Zn 1.669 мг 12 мг 13.9% 5.2% 719 г
Цирконий, Zr 24.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.342 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 2.806 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.365 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 2.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.82 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.74 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.482 г min 16.8 г 26.7% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.17 г от 11.2 до 20.6 г 55.1% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Морковный кето-хлеь составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».