| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидоры (томаты) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 120 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Уксус 9% | 8 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 225 г |
| Кукуруза, консервы | 410 г |
| Петрушка | 80 г |
нарезать и перемешать овощи, кукурузу (банка 410 г), добавить соль, перец, по щепотке, оливковое масло 3 ч.л., уксус 1-2 ч.л.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.7% | 2435 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.4% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.7 мкг | 900 мкг | 22.7% | 42.4% | 440 г |
| бета Каротин | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 44.7% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.1 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.2% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 4.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.888 мкг | 400 мкг | 3% | 5.6% | 3365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.39 мг | 90 мг | 26% | 48.6% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 7.5% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 132.6 мкг | 120 мкг | 110.5% | 206.5% | 90 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8461 мг | 20 мг | 4.2% | 7.9% | 2364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.46 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.8% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 61.72 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.6% | 1620 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 11.4% | 1648 г |
| Натрий, Na | 191.03 мг | 1300 мг | 14.7% | 27.5% | 681 г |
| Сера, S | 5.74 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17422 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 9% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 72.2 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.8% | 3186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 6.2% | 3015 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 2.289 мкг | 10 мкг | 22.9% | 42.8% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 6.2% | 3044 г |
| Медь, Cu | 49.24 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 9.2% | 2031 г |
| Молибден, Mo | 3.974 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.7% | 1761 г |
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Фтор, F | 5.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.1738 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 6904 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат зеленый составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».