Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные вафли ♥. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные вафли ♥

Филе Куриной Грудки Запечённое с Прованскими Травами [ВкусВилл] 180 г
Яйцо куриное 115 г
Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 30% [President] 50 г
Моцарелла [Cheese Gallery] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные вафли ♥".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 13.6% 284 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 11.2% 346 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.9% 4194 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 4.5% 858 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.8% 1011 г
Витамин В4, холин 101.28 мг 500 мг 20.3% 7.8% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 4.1% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.825 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14159 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.7% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 3.4% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 8.151 мкг 50 мкг 16.3% 6.3% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4526 мг 20 мг 7.3% 2.8% 1377 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.59 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4418 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 1% 3836 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7890 г
Натрий, Na 461.54 мг 1300 мг 35.5% 13.7% 282 г
Сера, S 72.91 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1372 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 3.8% 1022 г
Хлор, Cl 691.26 мг 2300 мг 30.1% 11.6% 333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 2.2% 1732 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 2.1% 1859 г
Кобальт, Co 4.193 мкг 10 мкг 41.9% 16.2% 238 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Медь, Cu 36.34 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2752 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1956 г
Селен, Se 12.389 мкг 55 мкг 22.5% 8.7% 444 г
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18010 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2642 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Куриные вафли ♥ составляет 259,1 кКал.

  • Порция = 143 гр (370.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».