| Печень куриная (Тушение) | 573 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 97 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Вода | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 18% | 461 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7% | 1191 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8354.7 мкг | 900 мкг | 928.3% | 769.1% | 11 г |
| Ретинол | 8.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.683 мг | 5 мг | 33.7% | 27.9% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.364 мг | 1.5 мг | 24.3% | 20.1% | 412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.675 мг | 1.8 мг | 93.1% | 77.1% | 107 г |
| Витамин В4, холин | 154.77 мг | 500 мг | 31% | 25.7% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.987 мг | 5 мг | 99.7% | 82.6% | 100 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.662 мг | 2 мг | 33.1% | 27.4% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 134.914 мкг | 400 мкг | 33.7% | 27.9% | 296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.994 мкг | 3 мкг | 433.1% | 358.8% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.96 мг | 90 мг | 20% | 16.6% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8276 мг | 20 мг | 54.1% | 44.8% | 185 г |
| Ниацин | 8.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.37 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.6% | 864 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4773 г |
| Кремний, Si | 4.202 мг | 30 мг | 14% | 11.6% | 714 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Натрий, Na | 83.34 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.3% | 1560 г |
| Сера, S | 174.4 мг | 1000 мг | 17.4% | 14.4% | 573 г |
| Фосфор, P | 222.1 мг | 800 мг | 27.8% | 23% | 360 г |
| Хлор, Cl | 31.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.257 мг | 18 мг | 79.2% | 65.6% | 126 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 13.234 мкг | 10 мкг | 132.3% | 109.6% | 76 г |
| Литий, Li | 0.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3207 мг | 2 мг | 16% | 13.3% | 624 г |
| Медь, Cu | 341.63 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 28.3% | 293 г |
| Молибден, Mo | 48.158 мкг | 70 мкг | 68.8% | 57% | 145 г |
| Никель, Ni | 1.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.768 мкг | 55 мкг | 59.6% | 49.4% | 168 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20171 г |
| Хром, Cr | 7.84 мкг | 50 мкг | 15.7% | 13% | 638 г |
| Цинк, Zn | 5.591 мг | 12 мг | 46.6% | 38.6% | 215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
| Валин | 1.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 1.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.915 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.862 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриная печенка 24.08.21 составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».