| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.2% | 768 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.6% | 1120 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 8% | 505 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 9.6% | 417 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5935 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.313 мг | 1.5 мг | 20.9% | 8.4% | 479 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 38.92 мг | 500 мг | 7.8% | 3.1% | 1285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 6.5% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.303 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.5% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.021 мг | 15 мг | 6.8% | 2.7% | 1469 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.106 мкг | 50 мкг | 22.2% | 8.9% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7837 мг | 20 мг | 13.9% | 5.6% | 718 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 489.12 мг | 2500 мг | 19.6% | 7.9% | 511 г |
| Кальций, Ca | 175.06 мг | 1000 мг | 17.5% | 7% | 571 г |
| Кремний, Si | 0.376 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7979 г |
| Магний, Mg | 92.12 мг | 400 мг | 23% | 9.2% | 434 г |
| Натрий, Na | 415.14 мг | 1300 мг | 31.9% | 12.8% | 313 г |
| Сера, S | 80.39 мг | 1000 мг | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Фосфор, P | 413 мг | 800 мг | 51.6% | 20.7% | 194 г |
| Хлор, Cl | 673.74 мг | 2300 мг | 29.3% | 11.8% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.593 мг | 18 мг | 14.4% | 5.8% | 694 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 12.3% | 326 г |
| Марганец, Mn | 2.4166 мг | 2 мг | 120.8% | 48.5% | 83 г |
| Медь, Cu | 273.96 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 11% | 365 г |
| Молибден, Mo | 4.559 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.6% | 1535 г |
| Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.416 мкг | 55 мкг | 31.7% | 12.7% | 316 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12315 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 2.0745 мг | 12 мг | 17.3% | 6.9% | 578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.652 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП хлеб составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».