| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8% | 1900 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.1% | 3733 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.3% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 25.5% | 588 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 20.6% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 20.79 мг | 500 мг | 4.2% | 6.3% | 2405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 34.5% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.816 мкг | 400 мкг | 3% | 4.5% | 3385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.7% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 8.9% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 6.5% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 9.211 мкг | 50 мкг | 18.4% | 27.6% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3003 мг | 20 мг | 16.5% | 24.8% | 606 г |
| Ниацин | 2.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.51 мг | 2500 мг | 13.4% | 20.1% | 745 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4748 г |
| Кремний, Si | 2.527 мг | 30 мг | 8.4% | 12.6% | 1187 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 6.5% | 2316 г |
| Натрий, Na | 52.9 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.2% | 2457 г |
| Сера, S | 55.51 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.4% | 1801 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 16.8% | 895 г |
| Хлор, Cl | 116.91 мг | 2300 мг | 5.1% | 7.7% | 1967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 6.3% | 2403 г |
| Йод, I | 11.73 мкг | 150 мкг | 7.8% | 11.7% | 1279 г |
| Кобальт, Co | 9.313 мкг | 10 мкг | 93.1% | 139.8% | 107 г |
| Литий, Li | 0.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 15.6% | 964 г |
| Медь, Cu | 299.37 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 44.9% | 334 г |
| Молибден, Mo | 2.602 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.6% | 2690 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.686 мкг | 55 мкг | 28.5% | 42.8% | 351 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27836 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 14.9% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.6417 мг | 12 мг | 5.3% | 8% | 1870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ |
Энергетическая ценность Сэндвичи с грибами составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».