| Цветная капуста (Варка со сливом) | 350 г |
| Масло Сливочное Алтайское [Киприно] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.2% | 4222 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10% | 2154 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 25% | 870 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2501 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 12.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 11.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 44.91 мг | 500 мг | 9% | 19.6% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 36.3% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 14.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.713 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.4% | 2917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.19 мг | 90 мг | 44.7% | 97.2% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.6% | 4717 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 28.9% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8612 мг | 20 мг | 4.3% | 9.3% | 2322 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.97 мг | 2500 мг | 4.4% | 9.6% | 2294 г |
| Кальций, Ca | 21.24 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.6% | 4708 г |
| Кремний, Si | 8.744 мг | 30 мг | 29.1% | 63.3% | 343 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 7.4% | 2920 г |
| Натрий, Na | 3.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 40625 г |
| Сера, S | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7369 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 11.1% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 14.8% | 1474 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 6.7% | 3221 г |
| Медь, Cu | 39.56 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.7% | 2528 г |
| Молибден, Mo | 3.18 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.8% | 2201 г |
| Никель, Ni | 3.518 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Фтор, F | 0.4 мкг | 4000 мкг | 1000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.2637 мг | 12 мг | 2.2% | 4.8% | 4551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре цв кап составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».