Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с сухофруктами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с сухофруктами и медом

Вода 155 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Геркулес #1 45 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с сухофруктами и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.8% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8% 1413 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.031 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19695 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5176 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3164 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6321 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.94 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2719 г
Кальций, Ca 40.71 мг 1000 мг 4.1% 4.6% 2456 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 1.9% 6051 г
Натрий, Na 41.42 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3139 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8787 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 4.6% 2417 г
Хлор, Cl 71.83 мг 2300 мг 3.1% 3.5% 3202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.7% 15517 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7009 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.8% 4082 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 1% 11429 г
Медь, Cu 19.82 мкг 1000 мкг 2% 2.3% 5045 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 3.7% 3033 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9213 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 56.68 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7057 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с сухофруктами и медом составляет 88,8 кКал.

  • Порция = 163 гр (144.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».