| Базилик свежий [Сырье и приправы] | 80 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 90 г |
| Орехи Кедровые Очищенные [ВкусВилл] | 30 г |
| Пармезан Parmigiano Reggiano [Lovilio] | 60 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 471.3 ккал | 1684 ккал | 28% | 5.9% | 357 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 2.9% | 717 г |
| Жиры | 45.5 г | 56 г | 81.3% | 17.3% | 123 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.5% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5966 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин В4, холин | 1.25 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.162 мкг | 400 мкг | 246914 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 93750 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.1511 мг | 20 мг | 0.8% | 0.2% | 13236 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.12 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.1% | 17705 г |
| Кальций, Ca | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10030 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Магний, Mg | 1.63 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 24540 г |
| Натрий, Na | 764.49 мг | 1300 мг | 58.8% | 12.5% | 170 г |
| Сера, S | 3.43 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 29155 г |
| Фосфор, P | 5.4 мг | 800 мг | 0.7% | 0.1% | 14815 г |
| Хлор, Cl | 1.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 141975 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.084 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1% | 2058 г |
| Литий, Li | 0.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Медь, Cu | 7.34 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.1% | 13624 г |
| Молибден, Mo | 1.371 мкг | 70 мкг | 2% | 0.4% | 5106 г |
| Никель, Ni | 0.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.767 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.3% | 7171 г |
| Фтор, F | 0.45 мкг | 4000 мкг | 888889 г | ||
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 0.9% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.0564 мг | 12 мг | 0.5% | 0.1% | 21277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Песто мой Pesto alla genovese составляет 471,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».