| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.5% | 583 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 14.6% | 542 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 83.56 мг | 500 мг | 16.7% | 13.1% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 7.8% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.534 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 7.9% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.05 мг | 90 мг | 35.6% | 28% | 281 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.2% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.867 мг | 15 мг | 12.4% | 9.8% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 7.146 мкг | 50 мкг | 14.3% | 11.3% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.037 мг | 20 мг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.81 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.4% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 101.18 мг | 1000 мг | 10.1% | 8% | 988 г |
| Кремний, Si | 2.357 мг | 30 мг | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3802 г |
| Натрий, Na | 118.1 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.2% | 1101 г |
| Сера, S | 94.21 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.4% | 1061 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 12.6% | 625 г |
| Хлор, Cl | 176.26 мг | 2300 мг | 7.7% | 6.1% | 1305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 5.6% | 1416 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.8% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 6.229 мкг | 10 мкг | 62.3% | 49.1% | 161 г |
| Литий, Li | 7.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1678 г |
| Медь, Cu | 91.08 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.2% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 3.788 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.3% | 1848 г |
| Никель, Ni | 3.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.123 мкг | 55 мкг | 20.2% | 15.9% | 494 г |
| Фтор, F | 29.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13347 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.2% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.936 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1282 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.769 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.034 г | min 16.8 г | 18.1% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».