| Фарш кур. диетический Экоптица | 500 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Морковь | 50 г |
| Перец сладкий красный | 320 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Панировочные сухари с приправами | 25 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.1% | 905 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7% | 1167 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.2% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 17% | 478 г |
| бета Каротин | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 18.4% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.34 мг | 500 мг | 2.1% | 1.7% | 4836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.55 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.47 мг | 90 мг | 82.7% | 67.5% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5282 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8475 мг | 20 мг | 4.2% | 3.4% | 2360 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.3 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.2% | 2596 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6868 г |
| Кремний, Si | 17.355 мг | 30 мг | 57.9% | 47.2% | 173 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3404 г |
| Натрий, Na | 51.26 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2536 г |
| Сера, S | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4912 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 3.4% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 14.81 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3422 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.782 мкг | 10 мкг | 17.8% | 14.5% | 561 г |
| Литий, Li | 26.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2257 мг | 2 мг | 11.3% | 9.2% | 886 г |
| Медь, Cu | 73.58 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 3.255 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.8% | 2151 г |
| Никель, Ni | 2.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.04 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3% | 2696 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8008 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.4314 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2782 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из фарша с рисом составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».