| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.9% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 19.3% | 1289 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 20.8% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 12.6% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 8.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.317 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.5% | 5467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.07 мг | 90 мг | 19% | 47% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 11.4% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 5% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 24.5% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4878 мг | 20 мг | 2.4% | 5.9% | 4100 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.24 мг | 2500 мг | 8.4% | 20.8% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5540 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 10.1% | 2411 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 24209 г |
| Сера, S | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 17094 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 10.4% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.2% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 10.1% | 2429 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 3.415 мкг | 10 мкг | 34.2% | 84.7% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 19.3% | 1281 г |
| Медь, Cu | 102.44 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 25.2% | 976 г |
| Молибден, Mo | 3.902 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13.9% | 1794 г |
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16129 г |
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 22161 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 26.5% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.2049 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5857 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с растительным маслом составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».