Мой здоровый рацион

Рецепт Фисташковый ball. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фисташковый ball

Финики 180 г
Кешью 100 г
Фисташки, сырые 2 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 50 г
Зелёный Чай Матча [Polezzno] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фисташковый ball".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.6 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3.1% 738 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 9.6% 238 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 4.7% 488 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.5% 513 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 14760 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 17.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 2.8% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.2% 1915 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 1% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 3.7% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 1.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 31.297 мкг 400 мкг 7.8% 1.8% 1278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.891 мг 15 мг 12.6% 2.9% 793 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.264 мкг 50 мкг 12.5% 2.9% 798 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 2.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 3.1069 мг 20 мг 15.5% 3.6% 644 г
Ниацин 1.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.22 мг 2500 мг 14.9% 3.4% 672 г
Кальций, Ca 49.88 мг 1000 мг 5% 1.1% 2005 г
Кремний, Si 108.102 мг 30 мг 360.3% 82.5% 28 г
Магний, Mg 119.11 мг 400 мг 29.8% 6.8% 336 г
Натрий, Na 22.11 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5880 г
Сера, S 50.31 мг 1000 мг 5% 1.1% 1988 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 2.7% 841 г
Хлор, Cl 9.96 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 13.27 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 2.5% 911 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 5.3% 431 г
Литий, Li 4.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.3969 мг 2 мг 19.8% 4.5% 504 г
Медь, Cu 785.83 мкг 1000 мкг 78.6% 18% 127 г
Молибден, Mo 9.826 мкг 70 мкг 14% 3.2% 712 г
Никель, Ni 15.285 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 5.177 мкг 55 мкг 9.4% 2.2% 1062 г
Стронций, Sr 112.01 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37559 г
Хром, Cr 33.07 мкг 50 мкг 66.1% 15.1% 151 г
Цинк, Zn 1.8517 мг 12 мг 15.4% 3.5% 648 г
Цирконий, Zr 19.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.285 мг ~
Кампестерол 0.06 мг ~
Стигмастерол 0.03 мг ~
бета Ситостерол 1.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фисташковый ball составляет 436,6 кКал.

  • Порция = 19 гр (83 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов