Мой здоровый рацион

Рецепт огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты огурец помидор

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.3% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.5% 2222 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.1% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 68.8% 857 г
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 74.1% 794 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 17.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 7.6% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 33.5% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 20.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 11.2% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 114.1% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 10% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 12.4% 4762 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 59.4% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.4498 мг 20 мг 2.2% 12.9% 4446 г
Макроэлементы
Калий, K 215.5 мг 2500 мг 8.6% 50.6% 1160 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 11.2% 5405 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 25.3% 2353 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 10.6% 5417 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 3.5% 16667 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 25.3% 2353 г
Хлор, Cl 41 мг 2300 мг 1.8% 10.6% 5610 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 24.7% 2400 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 10% 6000 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 205.9% 286 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 47.1% 1250 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 61.8% 952 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 33.5% 1750 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 15714 г
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 2.9% 21622 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 64.7% 909 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 10.6% 5714 г

Энергетическая ценность огурец помидор составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов