| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 30 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.8% | 10857 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 17.5% | 523 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.1% | 2970 г |
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.8% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.842 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 11.4% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.535 мг | 15 мг | 30.2% | 27.6% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5587 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 6.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4034 мг | 20 мг | 2% | 1.8% | 4958 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.88 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.8% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6835 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Натрий, Na | 688.39 мг | 1300 мг | 53% | 48.4% | 189 г |
| Сера, S | 15.61 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6406 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 3.7% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 24.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.6% | 3600 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.982 мкг | 10 мкг | 29.8% | 27.2% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2193 г |
| Медь, Cu | 54.91 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 2.456 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.2% | 2850 г |
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22267 г |
| Фтор, F | 12.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32026 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.2211 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5427 г |
Энергетическая ценность Салат огурец с помидором составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».