| Кабачок (Жарка) | 625 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 145 г |
| Морковь (Жарка) | 202 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 640 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 100 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 15.8% | 585 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.3 мкг | 900 мкг | 37.1% | 34.2% | 269 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.921 мг | 5 мг | 38.4% | 35.4% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 30.17 мг | 500 мг | 6% | 5.5% | 1657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 15.5% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 19% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.693 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 4.8% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.766 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6527 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1697 мг | 20 мг | 20.8% | 19.2% | 480 г |
| Ниацин | 5.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.74 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.2% | 820 г |
| Кальций, Ca | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Кремний, Si | 21.401 мг | 30 мг | 71.3% | 65.7% | 140 г |
| Магний, Mg | 50.56 мг | 400 мг | 12.6% | 11.6% | 791 г |
| Натрий, Na | 33.35 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.4% | 3898 г |
| Сера, S | 126.93 мг | 1000 мг | 12.7% | 11.7% | 788 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 11.5% | 803 г |
| Хлор, Cl | 53.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1635 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 5.984 мкг | 10 мкг | 59.8% | 55.1% | 167 г |
| Литий, Li | 1.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 6.3% | 1478 г |
| Медь, Cu | 92.37 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.5% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 10.022 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.2% | 698 г |
| Никель, Ni | 2.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.639 мкг | 55 мкг | 17.5% | 16.1% | 571 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.59 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5510 г |
| Хром, Cr | 12.05 мкг | 50 мкг | 24.1% | 22.2% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.997 мг | 12 мг | 8.3% | 7.6% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.747 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лизин | 1.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с куриным филе составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».