| Яйцо куриное | 47 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.9 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.1% | 1267 г |
| Жиры | 37.5 г | 56 г | 67% | 17.7% | 149 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 2.4% | 1117 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.6% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 77.61 мг | 500 мг | 15.5% | 4.1% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 2.1% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.164 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 1.7% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.8% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.126 мг | 15 мг | 100.8% | 26.7% | 99 г |
| Витамин Н, биотин | 6.246 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.3% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3099 мг | 20 мг | 6.5% | 1.7% | 1527 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.46 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.2% | 2263 г |
| Кальций, Ca | 44.97 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2224 г |
| Магний, Mg | 28.94 мг | 400 мг | 7.2% | 1.9% | 1382 г |
| Натрий, Na | 293.97 мг | 1300 мг | 22.6% | 6% | 442 г |
| Сера, S | 54.42 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.4% | 1838 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 3.5% | 762 г |
| Хлор, Cl | 48.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.921 мг | 18 мг | 16.2% | 4.3% | 616 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.1% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 3.092 мкг | 10 мкг | 30.9% | 8.2% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Медь, Cu | 25.66 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3897 г |
| Молибден, Mo | 1.855 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Селен, Se | 9.802 мкг | 55 мкг | 17.8% | 4.7% | 561 г |
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23516 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3432 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3497 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Майонез домашний составляет 377,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».