Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 30 г |
Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
Миндаль | 10 г |
Огурец грунтовый | 40 г |
Салат (латук) | 60 г |
Горчица столовая | 10 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.8% | 1310 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 14.2% | 538 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 126.4 мкг | 900 мкг | 14% | 10.7% | 712 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 10.6% | 722 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.9% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.5% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 23.66 мг | 500 мг | 4.7% | 3.6% | 2113 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 5.8% | 1309 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 7.6% | 1005 г |
Витамин В9, фолаты | 25.211 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11.2% | 679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.45 мг | 90 мг | 12.7% | 9.7% | 786 г |
Витамин D, кальциферол | 2.068 мкг | 10 мкг | 20.7% | 15.8% | 484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.259 мг | 15 мг | 28.4% | 21.6% | 352 г |
Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 6010 г |
Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 28.8% | 265 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0982 мг | 20 мг | 10.5% | 8% | 953 г |
Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 256.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.9% | 974 г |
Кальций, Ca | 53.89 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1856 г |
Кремний, Si | 17.326 мг | 30 мг | 57.8% | 44.1% | 173 г |
Магний, Mg | 42.21 мг | 400 мг | 10.6% | 8.1% | 948 г |
Натрий, Na | 81.53 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.8% | 1595 г |
Сера, S | 52.58 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1902 г |
Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 9.5% | 802 г |
Хлор, Cl | 32.11 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7163 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 311.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 5.5% | 1384 г |
Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4190 г |
Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 23.4% | 326 г |
Литий, Li | 18.337 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2583 мг | 2 мг | 12.9% | 9.8% | 774 г |
Медь, Cu | 91.42 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.9% | 1094 г |
Молибден, Mo | 5.721 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.3% | 1224 г |
Никель, Ni | 9.949 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.984 мкг | 55 мкг | 12.7% | 9.7% | 788 г |
Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19637 г |
Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.4% | 1416 г |
Цинк, Zn | 0.3416 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3513 г |
Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.711 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
Валин | 0.262 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
Лизин | 0.389 г | ~ | |||
Метионин | 0.143 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Треонин | 0.209 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
Аланин | 0.26 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
Глицин | 0.233 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
Пролин | 0.178 г | ~ | |||
Серин | 0.192 г | ~ | |||
Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 33.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 66.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.95 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 15.789 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.844 г | min 16.8 г | 22.9% | 17.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.216 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 32.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.91 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат-микс с лососем и орехово-лимонным соусом Премиум составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».