Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик из кабачков август. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик из кабачков август

Блинчики из кабачков август 790 г
майонез торчин 28 74 г
Петрушка свежая 30 г
Сметана 15% жирности 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик из кабачков август".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.8% 824 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.4% 1203 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 6% 1082 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1636 г
Витамин В4, холин 62.24 мг 500 мг 12.4% 8% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 20.285 мкг 400 мкг 5.1% 3.3% 1972 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 15.27 мг 90 мг 17% 11% 589 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 5% 1292 г
Витамин Н, биотин 4.283 мкг 50 мкг 8.6% 5.6% 1167 г
Витамин К, филлохинон 55.5 мкг 120 мкг 46.3% 30% 216 г
Витамин РР, НЭ 1.7694 мг 20 мг 8.8% 5.7% 1130 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.14 мг 2500 мг 9.8% 6.3% 1020 г
Кальций, Ca 35.55 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Кремний, Si 22.204 мг 30 мг 74% 47.9% 135 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Натрий, Na 27.82 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Сера, S 45.87 мг 1000 мг 4.6% 3% 2180 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 5.2% 1252 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.4 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 22.77 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1782 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 19% 342 г
Литий, Li 0.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 6.5% 992 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 4.7% 1395 г
Молибден, Mo 5.715 мкг 70 мкг 8.2% 5.3% 1225 г
Никель, Ni 1.519 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 6.553 мкг 55 мкг 11.9% 7.7% 839 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16058 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.5495 мг 12 мг 4.6% 3% 2184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.408 г min 16.8 г 8.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тортик из кабачков август составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».