Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 30 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 10 г
Мед пчелиный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.4% 535 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.3% 1037 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6% 753 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 2.8% 1587 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.4% 829 г
Витамин В4, холин 68.63 мг 500 мг 13.7% 6.1% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.8% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 21.153 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1891 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 10.1% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2970 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 10.506 мкг 50 мкг 21% 9.4% 476 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2962 мг 20 мг 16.5% 7.4% 607 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 1.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.99 мг 2500 мг 9.1% 4.1% 1097 г
Кальций, Ca 98.87 мг 1000 мг 9.9% 4.4% 1011 г
Кремний, Si 0.895 мг 30 мг 3% 1.3% 3352 г
Магний, Mg 41.05 мг 400 мг 10.3% 4.6% 974 г
Натрий, Na 56.91 мг 1300 мг 4.4% 2% 2284 г
Сера, S 143.93 мг 1000 мг 14.4% 6.4% 695 г
Фосфор, P 205.5 мг 800 мг 25.7% 11.5% 389 г
Хлор, Cl 95.39 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 4.8% 930 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.2% 2058 г
Кобальт, Co 4.151 мкг 10 мкг 41.5% 18.6% 241 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.7915 мг 2 мг 39.6% 17.7% 253 г
Медь, Cu 173.95 мкг 1000 мкг 17.4% 7.8% 575 г
Молибден, Mo 6.042 мкг 70 мкг 8.6% 3.9% 1159 г
Никель, Ni 2.794 мкг ~
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 23.221 мкг 55 мкг 42.2% 18.9% 237 г
Стронций, Sr 42.64 мкг ~
Фтор, F 57.13 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7002 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1976 г
Цинк, Zn 1.0223 мг 12 мг 8.5% 3.8% 1174 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.853 г min 16.8 г 11% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».