Рецепт свинина жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина жареная

Свинина, вырезка (Жарка крупным куском)

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.8 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1022 г
Белки	27.3 г	76 г	35.9%	21.8%	278 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	6.6%	918 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	1.9%	3247 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	4.2%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	4.3%	1406 г
Витамин В4, холин	117.19 мг	500 мг	23.4%	14.2%	427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.781 мг	5 мг	15.6%	9.5%	640 г
Витамин В6, пиридоксин	0.469 мг	2 мг	23.5%	14.3%	426 г
Витамин В9, фолаты	6.406 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6244 г
Витамин РР, НЭ	9.1413 мг	20 мг	45.7%	27.7%	219 г
Макроэлементы
Калий, K	377.34 мг	2500 мг	15.1%	9.2%	663 г
Кальций, Ca	10.63 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	9407 г
Магний, Mg	51.25 мг	400 мг	12.8%	7.8%	780 г
Натрий, Na	63.44 мг	1300 мг	4.9%	3%	2049 г
Сера, S	343.75 мг	1000 мг	34.4%	20.9%	291 г
Фосфор, P	254.4 мг	800 мг	31.8%	19.3%	314 г
Хлор, Cl	75.94 мг	2300 мг	3.3%	2%	3029 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.275 мг	18 мг	12.6%	7.6%	791 г
Йод, I	10.31 мкг	150 мкг	6.9%	4.2%	1455 г
Кобальт, Co	12.5 мкг	10 мкг	125%	75.8%	80 г
Марганец, Mn	0.0445 мг	2 мг	2.2%	1.3%	4494 г
Медь, Cu	150 мкг	1000 мкг	15%	9.1%	667 г
Молибден, Mo	20.313 мкг	70 мкг	29%	17.6%	345 г
Фтор, F	108.28 мкг	4000 мкг	2.7%	1.6%	3694 г
Хром, Cr	21.09 мкг	50 мкг	42.2%	25.6%	237 г
Цинк, Zn	3.2344 мг	12 мг	27%	16.4%	371 г

Энергетическая ценность свинина жареная составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок