Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб К

Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Урбеч Кокосовый [Vegan Food] 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.5 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.7% 618 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 16.2% 181 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.9% 3318 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5% 588 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 4.9% 592 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 4.2% 700 г
Витамин В4, холин 146.86 мг 500 мг 29.4% 8.6% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 4.5% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.096 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9766 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 3% 987 г
Витамин D, кальциферол 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 3.8% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4274 г
Витамин Н, биотин 11.819 мкг 50 мкг 23.6% 6.9% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1064 мг 20 мг 10.5% 3.1% 949 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297 мг 2500 мг 11.9% 3.5% 842 г
Кальций, Ca 132.18 мг 1000 мг 13.2% 3.9% 757 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 0.6% 4932 г
Натрий, Na 903.94 мг 1300 мг 69.5% 20.4% 144 г
Сера, S 106.83 мг 1000 мг 10.7% 3.1% 936 г
Фосфор, P 260.1 мг 800 мг 32.5% 9.5% 308 г
Хлор, Cl 1361.28 мг 2300 мг 59.2% 17.3% 169 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 2.8% 1060 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 2.3% 1282 г
Кобальт, Co 6.17 мкг 10 мкг 61.7% 18.1% 162 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6390 г
Медь, Cu 54.73 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1827 г
Молибден, Mo 5.851 мкг 70 мкг 8.4% 2.5% 1196 г
Селен, Se 17.969 мкг 55 мкг 32.7% 9.6% 306 г
Фтор, F 32.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12415 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.6776 мг 12 мг 5.6% 1.6% 1771 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб К составляет 341,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов