| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 13.1% | 376 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6% | 824 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.2% | 1528 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 71.81 мг | 500 мг | 14.4% | 7.1% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.714 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4% | 1223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.17 мкг | 3 мкг | 39% | 19.3% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 9.204 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.1% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0576 мг | 20 мг | 20.3% | 10% | 493 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.2 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.5% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 143.69 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.1% | 696 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8451 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1872 г |
| Натрий, Na | 54.05 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2405 г |
| Сера, S | 204.77 мг | 1000 мг | 20.5% | 10.1% | 488 г |
| Фосфор, P | 217.8 мг | 800 мг | 27.2% | 13.4% | 367 г |
| Хлор, Cl | 122.77 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2123 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.8% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 3.248 мкг | 10 мкг | 32.5% | 16% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3170 г |
| Медь, Cu | 76.75 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.8% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 8.326 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.318 мкг | 55 мкг | 51.5% | 25.4% | 194 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9390 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5364 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 5% составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».