| Капуста белокочанная | 460 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Курица грудка | 868 г |
| Лук репчатый | 187 г |
| Морковь | 74 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 18.6% | 608 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.5% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 10.8% | 1054 г |
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 11.9% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 6031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.211 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.05 мг | 90 мг | 18.9% | 21.4% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 19.5% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5251 мг | 20 мг | 2.6% | 2.9% | 3809 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.73 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.1% | 2238 г |
| Кальций, Ca | 18.81 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5316 г |
| Кремний, Si | 21.237 мг | 30 мг | 70.8% | 80.2% | 141 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 2.9% | 3828 г |
| Натрий, Na | 5.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22887 г |
| Сера, S | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5040 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 3.6% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 16.89 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.465 мкг | 10 мкг | 14.7% | 16.6% | 683 г |
| Литий, Li | 0.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 8.5% | 1337 г |
| Медь, Cu | 46.64 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.3% | 2144 г |
| Молибден, Mo | 4.126 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Никель, Ni | 4.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.999 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2% | 5506 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10076 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.294 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 4082 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».