| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Сарделька (сосиска), мясная, разогретая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.8% | 784 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.5% | 455 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 8.1% | 759 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 122.81 мг | 500 мг | 24.6% | 15.1% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 9.7% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.878 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.716 мкг | 3 мкг | 23.9% | 14.6% | 419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.035 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.4% | 966 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 11.122 мкг | 50 мкг | 22.2% | 13.6% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7234 мг | 20 мг | 13.6% | 8.3% | 734 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.33 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.9% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 96.24 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2732 г |
| Натрий, Na | 333.51 мг | 1300 мг | 25.7% | 15.7% | 390 г |
| Сера, S | 121.26 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.4% | 825 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 13.8% | 444 г |
| Хлор, Cl | 116 мг | 2300 мг | 5% | 3.1% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 5.3% | 1151 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 5.262 мкг | 10 мкг | 52.6% | 32.2% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 6993 г |
| Медь, Cu | 82.5 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.1% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 4.857 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Олово, Sn | 5.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.523 мкг | 55 мкг | 31.9% | 19.5% | 314 г |
| Стронций, Sr | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11557 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.4% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.9703 мг | 12 мг | 8.1% | 5% | 1237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.895 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.236 г | min 16.8 г | 31.2% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».