Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая овсянка с черникой на 50гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая овсянка с черникой на 50гр

Яйцо куриное 55 г
Творог 5% жирности 70 г
Черника замороженная 70 г
Овсянка хлопья bobs red Mill 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая овсянка с черникой на 50гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.8% 661 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.9% 1184 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 4.4% 1327 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.6% 1040 г
Витамин В4, холин 68.63 мг 500 мг 13.7% 8% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 9.6% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.9% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9202 г
Витамин Н, биотин 6.706 мкг 50 мкг 13.4% 7.8% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9224 мг 20 мг 9.6% 5.6% 1040 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.43 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 3941 г
Кальций, Ca 59.2 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1689 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4315 г
Натрий, Na 41.8 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3110 г
Сера, S 99.51 мг 1000 мг 10% 5.8% 1005 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 7.7% 755 г
Хлор, Cl 67.88 мг 2300 мг 3% 1.7% 3388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2663 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2125 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 16.4% 355 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 35.78 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2795 г
Молибден, Mo 3.547 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1973 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 15.463 мкг 55 мкг 28.1% 16.3% 356 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18613 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.3532 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запечённая овсянка с черникой на 50гр составляет 171,9 кКал.

  • Порция = 245 гр (421.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».