Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Ароматное из арахисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Ароматное из арахисовой муки

Арахисовая мука с низким содерж. жира 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар, коричневый 25 г
Яйцо куриное 50 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Ароматное из арахисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.5 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 9% 367 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8% 415 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.2% 1038 г
Углеводы (общие) 28.8 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 12.8% 260 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 2.3% 1424 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 5.3% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 4.1% 804 г
Витамин В4, холин 63.03 мг 500 мг 12.6% 4.2% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 1.121 мг 5 мг 22.4% 7.4% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.2% 1031 г
Витамин В9, фолаты 67.233 мкг 400 мкг 16.8% 5.6% 595 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 2.4% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин Н, биотин 4.903 мкг 50 мкг 9.8% 3.3% 1020 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.4944 мг 20 мг 32.5% 10.8% 308 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 971.65 мг 2500 мг 38.9% 12.9% 257 г
Кальций, Ca 206.81 мг 1000 мг 20.7% 6.9% 484 г
Магний, Mg 29.45 мг 400 мг 7.4% 2.5% 1358 г
Натрий, Na 230.87 мг 1300 мг 17.8% 5.9% 563 г
Сера, S 220.21 мг 1000 мг 22% 7.3% 454 г
Фосфор, P 477.2 мг 800 мг 59.7% 19.8% 168 г
Хлор, Cl 327.62 мг 2300 мг 14.2% 4.7% 702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.215 мг 18 мг 17.9% 5.9% 560 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3093 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 8.3% 400 г
Марганец, Mn 2.0812 мг 2 мг 104.1% 34.5% 96 г
Медь, Cu 1019.5 мкг 1000 мкг 102% 33.8% 98 г
Молибден, Mo 1.99 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3518 г
Селен, Se 12.226 мкг 55 мкг 22.2% 7.4% 450 г
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 3.2643 мг 12 мг 27.2% 9% 368 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 11.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.154 г ~
Валин 0.875 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.722 г ~
Лейцин 1.326 г ~
Лизин 0.807 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.71 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 1.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.824 г ~
Аспарагиновая кислота 2.3 г ~
Глицин 1.091 г ~
Глутаминовая кислота 3.858 г ~
Пролин 0.821 г ~
Серин 1.034 г ~
Тирозин 0.783 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.488 г min 16.8 г 38.6% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.67 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.629 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье Ароматное из арахисовой муки составляет 301,5 кКал.

  • Порция = 26 гр (78.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».